DENİZ ÜRÜNLERİ SATIŞI YAPILAN LOKANTA VE RESTAURANTLARA SIKI DENETİM

Samandağ Belediyesi Zabıta Müdürlüğüne bağlı ekipler halk sağlığının korunması amacı ile ilçemiz dahilinde bulunan deniz ürünleri satışı yapılan lokanta ve restaurantlarda denetim gerçekleştirdiler.

Denetimler İl Tarım Gıda ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından gelen tarım yetkilileri ile birlikte YAPILDI. Gerçekleştirilen denetimlerde işyerleri, genel temizlik koşulları, hijyen kurallarına uygunluk, gıdaların son kullanma tarihleri, gıdaların muhafaza koşulları ve gramaja uygunluğu, işyeri açma ve çalışma ruhsatı gibi konularda titizlikle denetlendi. Balık ve deniz ürünlerinin taze olup olmadığına ilişkin dikkat edilmesi gereken püf noktaları hakkında bilgi veren zabıta ekipleri, derisi parlak ve pulları sağlam gri renkte, gözleri canlı ve parlak, solungaçları parlak kırmızı balıkların satılmaması konusunda uyarılarda bulundu. Gönül rahatlığı içinde güvenle tüketmelerini sağlamak amacıyla zabıta ekiplerinin denetimlerini aralıksız sürdürdükleri belirtilerek, eksikleri bulunan işyerlerine gerekli uyarılar yapıldı. Bütün evrak, ruhsatların tam olan esnafa teşekkürlerini ilettiler.