Hatay Mutfağı Uluslararası Gastronomi Ve Mutfak Festivaline Katıldı

Hatay'ın Damak Çatlatan Lezzetlerine Almanya'da Yoğun İlgi

Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü(UNESCO) tarafından ‘Gastronomi Şehri’ ilan edilen Hatay mutfağı, 23-27 Ocak 2018 tarihlerinde Almanya’da gerçekleştirilen Uluslararası Gastronomi ve Mutfak Festivali (International (Grüne Woche Berlin)’nde yerini aldı. Berlin’de düzenlenen festivale katılan Hatay Büyükşehir Belediyesi Gastronomi Proje Uzmanı ve Hatay Mutfağı Temsilcisi Abdulcelil Erkan katıldığı festivalde Hatay’ın damak çatlatan yöresel tatlarını uluslararası arenada tanıtarak katılımcılardan oldukça yoğun ilgi gördü. Başkan Savaş’ın öncülüğündeki HBB, Hatay’ın birbirinden lezzetli yemeklerinin dünyaya tanıtılması ve uluslararası organizasyonlarda yer alması amacıyla önemi adımlar atmaya devam edecek.